2 skodelice nasekljanih mandljev
¼ mehkega masla
½ skodelice sladkorja v prahu
1 veliko jajce
1 ¾ skodelice moke
Nadev:
4 velika jajca
1 skodelica sladkorja
½ skodelice in 2 dodatni žlici svežega limoninega soka
½ skodelice smetane
Priprava:
V mešalcu zmešajte mandlje v fino pasto. Imeti jo morate za vsaj ½ skodelice. S pomočjo električnega mešalca stolcite maslo in mleti sladkor, dokler ni rahlo in penasto. Dodajte jajce in zmešajte, zmanjšajte hitrost mešalnika ter dodajte moko, zmlete mandlje.
Nato testo spravite v folijo in ga pustite počivati na hladnem vsaj 2 uri. Segrejte pečico na 350 stopinj. Namažite obod za pite, ter porazdelite nanj testo. Pazite na debelino robu. Pecite v pečici dokler ni svetlo rumeno zapečeno, približno 20 minut. Nato ohladite na sobno temperaturo.
V posodi zmešajte jajca, dodajte sladkor, limonin sok ter stepeno smetano. Mešanico vlijte v pripravljeno pečeno testo. Pecite v pečici pri 180-190 stopinjah 30-40 minut. Postrezite, ko je ohlajena!
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!