Sestavine:
800 g cvetače
500 ml mleka
500 ml vode
1 žlica gorčice dijon
1 žlica vegete
1 žlička soli in malo popra
100-150 ml smetane
1-2 žlici olivnega olja
225 g sira camembert
Priprava:
V posodo za kuhanje denite nacvetkano cvetačo, mleko, vodo, gorčico in vegeto. Kuhajte na zmernem ognju okoli 20 minut dokler se cvetača ne zmehča. Malo posolite in na hitro pokuhajte. Na kratko ohladite in spasirajte.
V juho vmešajte smetano in hitro pokuhajte. dodajte olivno olje in sir camembert narezan na majhne koščke. Juho lahko postrežete posuto z lešnikovimi lističi.
800 g cvetače
500 ml mleka
500 ml vode
1 žlica gorčice dijon
1 žlica vegete
1 žlička soli in malo popra
100-150 ml smetane
1-2 žlici olivnega olja
225 g sira camembert
Priprava:
V posodo za kuhanje denite nacvetkano cvetačo, mleko, vodo, gorčico in vegeto. Kuhajte na zmernem ognju okoli 20 minut dokler se cvetača ne zmehča. Malo posolite in na hitro pokuhajte. Na kratko ohladite in spasirajte.
V juho vmešajte smetano in hitro pokuhajte. dodajte olivno olje in sir camembert narezan na majhne koščke. Juho lahko postrežete posuto z lešnikovimi lističi.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!