Sestavine:
500 g manjših bučk
100 g zrnate skute
150 g ovsenih kosmičev
1 jajce
kokosova mast
sol
beli poper
čebula
2 - 4 stroki česna
peteršilj
zelena
majaron
Priprava:
Bučke očistimo in neolupljene grobo naribamo. Naribane posolimo in pustimo stati 30 minut. Potem jih dobro ožamemo. Sesekljamo čebulo in česen in ju dodamo bučkam. Dodamo še ovsene kosmiče, jajce in ostale dodatke, ter dobro premešamo, da se zmes drži skupaj. Skledo pokrijemo s prozorno folijo in za 10 minut postavimo v hladilnik, da se kosmiči napnejo. Ohlajeno maso s pomokanimi rokami oblikujemo v polpete.
V ponvi segrejemo kokosovo mast, na kateri spečemo polpete. Postrežemo jih s spečenim mladim krompirčkom.
500 g manjših bučk
100 g zrnate skute
150 g ovsenih kosmičev
1 jajce
kokosova mast
sol
beli poper
čebula
2 - 4 stroki česna
peteršilj
zelena
majaron
Priprava:
Bučke očistimo in neolupljene grobo naribamo. Naribane posolimo in pustimo stati 30 minut. Potem jih dobro ožamemo. Sesekljamo čebulo in česen in ju dodamo bučkam. Dodamo še ovsene kosmiče, jajce in ostale dodatke, ter dobro premešamo, da se zmes drži skupaj. Skledo pokrijemo s prozorno folijo in za 10 minut postavimo v hladilnik, da se kosmiči napnejo. Ohlajeno maso s pomokanimi rokami oblikujemo v polpete.
V ponvi segrejemo kokosovo mast, na kateri spečemo polpete. Postrežemo jih s spečenim mladim krompirčkom.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!