Sestavine:
360 g navadnega jogurta s 3,2% mlečne maščoba (ali pravega grškega jogurta)
180 g kisle smetane
2 veliki kumari
4 - 5 strokov česna
2 žlici olivnega olja
poper
sol (po želji)
Priprava:
Kumare olupimo, razpolovimo in odstranimo semena. Potem jih naribamo in posolimo, da se izloči voda. Dobro ožamemo. Jogurt, kislo smetano in olje zmešamo da nastane gladka zmes. Na drobno nasekljan ali stisnjen česen dodamo ožetim kumaram, vse skupaj dobro popopramo. Prelijemo z zmesjo jogurta, smetane in olja in dobro premešamo, da nastane enakomerna masa. Po želji okrasimo z na tanko narezanimi kumarami in poprom. Postrežemo dobro ohlajeno.
360 g navadnega jogurta s 3,2% mlečne maščoba (ali pravega grškega jogurta)
180 g kisle smetane
2 veliki kumari
4 - 5 strokov česna
2 žlici olivnega olja
poper
sol (po želji)
Priprava:
Kumare olupimo, razpolovimo in odstranimo semena. Potem jih naribamo in posolimo, da se izloči voda. Dobro ožamemo. Jogurt, kislo smetano in olje zmešamo da nastane gladka zmes. Na drobno nasekljan ali stisnjen česen dodamo ožetim kumaram, vse skupaj dobro popopramo. Prelijemo z zmesjo jogurta, smetane in olja in dobro premešamo, da nastane enakomerna masa. Po želji okrasimo z na tanko narezanimi kumarami in poprom. Postrežemo dobro ohlajeno.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!