Sestavine:
200 g piščančjega mesa brez kosti in kože
100 g čebule
150 g paprike (sveže rdeče ali zelene)
200 g kalčkov
60 g česna
10 g curryja
80 g olivnega olja
500 ml vode
40 g kokošje juhe
sol
poper (mleti)
kurkuma
čili v prahu (po želji)
Priprava:
Piščanca narežemo, solimo, popramo in potresemo s curryjem, kurkumo in po želji čilijem.
V ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo da postekleni, dodamo piščančje meso in česen ter vse skupaj še malo prepražimo ter zalijemo z vodo, ki smo ji dodali kokošjo juho.
Ko je meso skoraj mehko, dodamo drobno narezano rdečo papriko in čisto na koncu kalčke.
Serviramo z rižem - uporabite neoluščlenega in pazite, da ga ne razkuhate!
200 g piščančjega mesa brez kosti in kože
100 g čebule
150 g paprike (sveže rdeče ali zelene)
200 g kalčkov
60 g česna
10 g curryja
80 g olivnega olja
500 ml vode
40 g kokošje juhe
sol
poper (mleti)
kurkuma
čili v prahu (po želji)
Priprava:
Piščanca narežemo, solimo, popramo in potresemo s curryjem, kurkumo in po želji čilijem.
V ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo da postekleni, dodamo piščančje meso in česen ter vse skupaj še malo prepražimo ter zalijemo z vodo, ki smo ji dodali kokošjo juho.
Ko je meso skoraj mehko, dodamo drobno narezano rdečo papriko in čisto na koncu kalčke.
Serviramo z rižem - uporabite neoluščlenega in pazite, da ga ne razkuhate!
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!