Sestavine:
1 žlica olivnega olja
50 g čebule
40 g pancete
100 g korenja
50 g leče
1 l gobove juhe
sesekljane različne gobe - lahko zamrznjene
Priprava:
Na segretem olju popražite sesekljano čebulo in panceto, ki ste jo narezali na kockice. Korenje olupite in narežite na kolutke ter jih popražite med čebulo. Vse skupaj zalijte s 500 ml gobove juhe in počasi kuhajte na majhnem ognju.
Dodajte lečo, preostalo juho ter kuhajte dokler se leča ne skuha. Enolončnici lahko dodate tudi stlačen krompir ali zabelo iz škroba, da bo gostejša. Poleg ponudite kos kruha ter enolončnico okrasite s sesekljanim koprom in ribanim sirom.
1 žlica olivnega olja
50 g čebule
40 g pancete
100 g korenja
50 g leče
1 l gobove juhe
sesekljane različne gobe - lahko zamrznjene
Priprava:
Na segretem olju popražite sesekljano čebulo in panceto, ki ste jo narezali na kockice. Korenje olupite in narežite na kolutke ter jih popražite med čebulo. Vse skupaj zalijte s 500 ml gobove juhe in počasi kuhajte na majhnem ognju.
Dodajte lečo, preostalo juho ter kuhajte dokler se leča ne skuha. Enolončnici lahko dodate tudi stlačen krompir ali zabelo iz škroba, da bo gostejša. Poleg ponudite kos kruha ter enolončnico okrasite s sesekljanim koprom in ribanim sirom.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!