Sestavine:
1 večji koren zelene
1 l bistre zelenjavne juhe
1 dl mleka
100 suhe slanine
peteršilj
Priprava:
Zeleno očistite in jo sesekljajte na manjše kockice. Na kratko jo popražite na malo olja in vanjo zlijte juho, kuhaje, dokler se zelena ne omehča in na koncu dodajte še mleko. Začinite po okusu in dodajte narezano popraženo slanino. Poleg peteršlja jo ahko obogatite tudi z ribanim grana padano sirom in kislo smetano.
1 večji koren zelene
1 l bistre zelenjavne juhe
1 dl mleka
100 suhe slanine
peteršilj
Priprava:
Zeleno očistite in jo sesekljajte na manjše kockice. Na kratko jo popražite na malo olja in vanjo zlijte juho, kuhaje, dokler se zelena ne omehča in na koncu dodajte še mleko. Začinite po okusu in dodajte narezano popraženo slanino. Poleg peteršlja jo ahko obogatite tudi z ribanim grana padano sirom in kislo smetano.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!