Sestavine:
ena cvetača,
4 srednje veliki krompirji,
1-2 korenčka,
olje,
muškatni orešček,
žafranika,
sol,
poper
Priprava:
Korenček narežemo na ozke kolobarčke. Cvetačo razdelimo na čim manjše cvetke. Krompir olupimo in narežemo na kocke. V posodo damo eno žlico olja in na njem malce popražimo korenček. Nato dodamo cvetačo in krompir ter zalijemo z vodo. Začinimo s soljo, z muškatnim oreščkom in žafraniko ter dodamo poper. Kuhamo tako dolgo, dokler krompir in cvetača nista kuhana.
ena cvetača,
4 srednje veliki krompirji,
1-2 korenčka,
olje,
muškatni orešček,
žafranika,
sol,
poper
Priprava:
Korenček narežemo na ozke kolobarčke. Cvetačo razdelimo na čim manjše cvetke. Krompir olupimo in narežemo na kocke. V posodo damo eno žlico olja in na njem malce popražimo korenček. Nato dodamo cvetačo in krompir ter zalijemo z vodo. Začinimo s soljo, z muškatnim oreščkom in žafraniko ter dodamo poper. Kuhamo tako dolgo, dokler krompir in cvetača nista kuhana.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!