Sestavine:
300 g repkov kozic (gamberi)
3 narezani slani fileti sardin
2 žlici olivnega olja pol čebule
3 stroki česna nasekljan peteršilj in bazilika
1 žlička paradižnikove mezge
10 dag gorgonzole
1 kisla ali sladka smetana ali jogurt (po želji)
1 dl belega vina
vrečka naribanega parmezana
testenine po želji (polžki, peresniki, špageti...)
Priprava:
Čebulo in česen sesekljamo in prepražimo na olivnem olju, dodamo odtajane in odcejene gambere ter narezane sardine (ali druge slane filete), baziliko, peteršilj in paradižnikovo mezgo, nekaj časa pražimo, da izhlapi voda, dodamo vino, še pražimo in na koncu dodamo na kocke narezano gorgonzolo in smetano ali jogurt. Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom. Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom.
300 g repkov kozic (gamberi)
3 narezani slani fileti sardin
2 žlici olivnega olja pol čebule
3 stroki česna nasekljan peteršilj in bazilika
1 žlička paradižnikove mezge
10 dag gorgonzole
1 kisla ali sladka smetana ali jogurt (po želji)
1 dl belega vina
vrečka naribanega parmezana
testenine po želji (polžki, peresniki, špageti...)
Priprava:
Čebulo in česen sesekljamo in prepražimo na olivnem olju, dodamo odtajane in odcejene gambere ter narezane sardine (ali druge slane filete), baziliko, peteršilj in paradižnikovo mezgo, nekaj časa pražimo, da izhlapi voda, dodamo vino, še pražimo in na koncu dodamo na kocke narezano gorgonzolo in smetano ali jogurt. Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom. Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!