Sestavine:
250 g fižola [belega, suhega]
1,5 dl kefirja
5 žlic peteršilja
sol po okusu
Priprava:
Operite fižol, ga namočite v vodi preko noči in ga nato odcedite. Zalijte ga s svežo vodo. Fižol počasi skuhajte na majhnem ognju in, če je potrebno, dodajte vodo. Ali pa uporabite fižol iz konzerve, ki ga le pregrejte. Odlijte vodo in dodajte kefir, skupaj s 4 žlicami peteršilja. Znova segrejte fižol, a ga ne kuhajte. Fižol s kefirjem postrezite v topli skledi in potresite s preostalim peteršiljem.
250 g fižola [belega, suhega]
1,5 dl kefirja
5 žlic peteršilja
sol po okusu
Priprava:
Operite fižol, ga namočite v vodi preko noči in ga nato odcedite. Zalijte ga s svežo vodo. Fižol počasi skuhajte na majhnem ognju in, če je potrebno, dodajte vodo. Ali pa uporabite fižol iz konzerve, ki ga le pregrejte. Odlijte vodo in dodajte kefir, skupaj s 4 žlicami peteršilja. Znova segrejte fižol, a ga ne kuhajte. Fižol s kefirjem postrezite v topli skledi in potresite s preostalim peteršiljem.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!