Sestavine:
800 g ribjega mesa
500 g krompirja
200 g čebule
paradižnikova mezga
paprika
majaron
lovor
mleta kumina
moka
peteršilj
Priprava:
Kose ribe (brez kosti) osolite, pomokajte in v kozici popecite na olju. Na istem olju zatem spražiite nasekljano čebulo, dodajte malo moke in vse začimbe.
Krompir olupite in narežite na malo večje kocke. V loncu ga skuhajte z malo vode, ali za še boljši rezultat uparite v parilniku. Prevreto omako iz čebule pretlačite v kuhan krompir in dodajte popečene ribe. Vse skupaj kuhajte še nekaj minut, nato potresite s peteršiljem in servirajte kot enolončnico.
800 g ribjega mesa
500 g krompirja
200 g čebule
paradižnikova mezga
paprika
majaron
lovor
mleta kumina
moka
peteršilj
Priprava:
Kose ribe (brez kosti) osolite, pomokajte in v kozici popecite na olju. Na istem olju zatem spražiite nasekljano čebulo, dodajte malo moke in vse začimbe.
Krompir olupite in narežite na malo večje kocke. V loncu ga skuhajte z malo vode, ali za še boljši rezultat uparite v parilniku. Prevreto omako iz čebule pretlačite v kuhan krompir in dodajte popečene ribe. Vse skupaj kuhajte še nekaj minut, nato potresite s peteršiljem in servirajte kot enolončnico.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!