Sestavine:
650 g fižola
500 g krompirja
80 g čebule
80 g zaseke
sol
2 stroka česna
Priprava:
Fižol namočite v vodi en dan preden se lotite priprave te jedi. Fižol naslednji dan skuhajte v vodi v kateri se je namakal. krompir umijte ter ga celega skuhajte v loncu s slano vodo. Olupite in sesekljajte čebulo, ter jo popražite v kozici z zaseko.
Nato strite česen ter ga sesekljajte in ga dodajte spraženi čebuli in zaseki. Kuhan fižol odcedite, krompir olupite ter pretlačite s fižolom, po potrebi solite. Na krožniku prelijte z omako iz čebule, zaseke in česna.
650 g fižola
500 g krompirja
80 g čebule
80 g zaseke
sol
2 stroka česna
Priprava:
Fižol namočite v vodi en dan preden se lotite priprave te jedi. Fižol naslednji dan skuhajte v vodi v kateri se je namakal. krompir umijte ter ga celega skuhajte v loncu s slano vodo. Olupite in sesekljajte čebulo, ter jo popražite v kozici z zaseko.
Nato strite česen ter ga sesekljajte in ga dodajte spraženi čebuli in zaseki. Kuhan fižol odcedite, krompir olupite ter pretlačite s fižolom, po potrebi solite. Na krožniku prelijte z omako iz čebule, zaseke in česna.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!