Sestavine:
4 skuše
8 ozkih rumenih paprik
4 paradižniki
2 limoni
4 žlice olivnega olja
Sol
Beli poper
2 žlički mlete kumine
3 stroki česna
4 žlice sesekljanega peteršilja
2 žlici sesekljane mete
Potek:
Očiščene ribe po zunanji strani natrite z mešanico soli, mletega popra in mlete kumine. V skodelici zmešajte olivno olje, tri žlice limoninega soka ter drobno sesekljane česen, peteršilj in meto.
Mešanico razdelite po ribah in jih eno uro marinirajte. Paradižnike in paprike oprhajte pod tekočo vodo in jih obrišite. Marinirane ribe obrišite in skupaj s paradižnikom in papriko specite na žaru.
4 skuše
8 ozkih rumenih paprik
4 paradižniki
2 limoni
4 žlice olivnega olja
Sol
Beli poper
2 žlički mlete kumine
3 stroki česna
4 žlice sesekljanega peteršilja
2 žlici sesekljane mete
Potek:
Očiščene ribe po zunanji strani natrite z mešanico soli, mletega popra in mlete kumine. V skodelici zmešajte olivno olje, tri žlice limoninega soka ter drobno sesekljane česen, peteršilj in meto.
Mešanico razdelite po ribah in jih eno uro marinirajte. Paradižnike in paprike oprhajte pod tekočo vodo in jih obrišite. Marinirane ribe obrišite in skupaj s paradižnikom in papriko specite na žaru.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!