Sestavine:
70 dag mletega mešanega mesa
2 glavici čebule
3 stroki česna
1 žlica mlete paprike
1 žlička soli
pol žličke mletega popra
6 žlic riža
sesekljan šopek peteršilja
1 žlica vegete
1 kg paprike
0,5 dl olivnega olja
2 žlici moke
malo zelene
3 žlice koncentrata paradižnika
Priprava:
Paprike operite ter očisitite semen tako, da odstranite le čep okoli peclja in jih izdolbete. V večjo posodo denite mleto meso ter mu dodajte vse sestavine. Premešajte in z zmesjo napolnite paprike. V lonec za kuhanje denite olje in na njem prepražite moko, dodajte paradižnikov koncentrat ter dolivajte vodo med mešanjem dokler ne nastane željena omaka.
V omako denite polnjene paprike ter zeleno pokrijte ter kuhajte na zmernem ognju 1 uro in pol ali v ekonom loncu 20 minut. Postrezite vroče s sezonsko solato in kosom kruha.
70 dag mletega mešanega mesa
2 glavici čebule
3 stroki česna
1 žlica mlete paprike
1 žlička soli
pol žličke mletega popra
6 žlic riža
sesekljan šopek peteršilja
1 žlica vegete
1 kg paprike
0,5 dl olivnega olja
2 žlici moke
malo zelene
3 žlice koncentrata paradižnika
Priprava:
Paprike operite ter očisitite semen tako, da odstranite le čep okoli peclja in jih izdolbete. V večjo posodo denite mleto meso ter mu dodajte vse sestavine. Premešajte in z zmesjo napolnite paprike. V lonec za kuhanje denite olje in na njem prepražite moko, dodajte paradižnikov koncentrat ter dolivajte vodo med mešanjem dokler ne nastane željena omaka.
V omako denite polnjene paprike ter zeleno pokrijte ter kuhajte na zmernem ognju 1 uro in pol ali v ekonom loncu 20 minut. Postrezite vroče s sezonsko solato in kosom kruha.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!