Sestavine:
žlica masla
šopek čemaža
60 dag krompirja
sol
voda
Priprava:
Čemaž drobno sesekljajte. V loncu razpustite maslo, dodajte čemaž in ga popražite. Medtem, ko se čemaž praži, olupite in na manjše koščke narežite krompir. Stresite ga na čemaž, solite in vse skupaj zalijte z vodo.
Ko je krompir kuhan, ga pretlačite s tlačilko (ne preveč, naj ostanejo še majhni koščki) in juho postrezite s popečenim kruhkom. Kruhek pripravite tako, da ga narežete na kockice in jih popražite na maslu.
žlica masla
šopek čemaža
60 dag krompirja
sol
voda
Priprava:
Čemaž drobno sesekljajte. V loncu razpustite maslo, dodajte čemaž in ga popražite. Medtem, ko se čemaž praži, olupite in na manjše koščke narežite krompir. Stresite ga na čemaž, solite in vse skupaj zalijte z vodo.
Ko je krompir kuhan, ga pretlačite s tlačilko (ne preveč, naj ostanejo še majhni koščki) in juho postrezite s popečenim kruhkom. Kruhek pripravite tako, da ga narežete na kockice in jih popražite na maslu.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!