Sestavine:
600 g sardin ali sardel
15 - 20 češnjevih paradižnikov
2 stroka česna
šopek peteršilja
4 žlice dobrega olivnega olja
origano
sol
poper
Priprava:
Sardinam odstranite drobovje in jih operite. Nato jih dobro posušite s pomočjo kuhinjske krpe. Naložite jih v z olivnim oljem namaščeno nepregorno posodo, dodajte paradižnike in vse skupaj potresite s sesekljanim česnom, sesekljanim peteršiljem, soljo, poprom in origanom.
Po vrhu pokapljajte s preostalim oljem. Pecite v pečici pri 175 stopinjah cca. 20 minut. pri nakupu paradižnika pazite, da le ta diši po paradižniku ter da je po možnosti okusen in sladek. Izogibajte se Holandskega ali Nizozemskega paradižnika, ki nima okusa.
600 g sardin ali sardel
15 - 20 češnjevih paradižnikov
2 stroka česna
šopek peteršilja
4 žlice dobrega olivnega olja
origano
sol
poper
Priprava:
Sardinam odstranite drobovje in jih operite. Nato jih dobro posušite s pomočjo kuhinjske krpe. Naložite jih v z olivnim oljem namaščeno nepregorno posodo, dodajte paradižnike in vse skupaj potresite s sesekljanim česnom, sesekljanim peteršiljem, soljo, poprom in origanom.
Po vrhu pokapljajte s preostalim oljem. Pecite v pečici pri 175 stopinjah cca. 20 minut. pri nakupu paradižnika pazite, da le ta diši po paradižniku ter da je po možnosti okusen in sladek. Izogibajte se Holandskega ali Nizozemskega paradižnika, ki nima okusa.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!