Sestavine:
4 velike očiščene postrvi
3 žlice ostre moke
1 jajce
45 g sezamovih semen
6 žlic olja
sol in poper
Priprava:
Postrvi očistite in jih operite pof hladno vodo. Dobro jih osušite s pomočjo kuhinjske krpe. Jajce razžvrkljajte v globokem krožniku. Postrvi začinite s soljo in sveže mletim poprom, potem pa jih povaljajte najprej v moki (odvečno otresite), potem pa še v razžvkljanem jajcu in sezamu.
V ponvi segrejte olje, na katerega položite panirane postrvi. Pecite jih približno 4 minute po vsaki strani. Poleg postrezite slan krompir in solato iz rdeče pese.
4 velike očiščene postrvi
3 žlice ostre moke
1 jajce
45 g sezamovih semen
6 žlic olja
sol in poper
Priprava:
Postrvi očistite in jih operite pof hladno vodo. Dobro jih osušite s pomočjo kuhinjske krpe. Jajce razžvrkljajte v globokem krožniku. Postrvi začinite s soljo in sveže mletim poprom, potem pa jih povaljajte najprej v moki (odvečno otresite), potem pa še v razžvkljanem jajcu in sezamu.
V ponvi segrejte olje, na katerega položite panirane postrvi. Pecite jih približno 4 minute po vsaki strani. Poleg postrezite slan krompir in solato iz rdeče pese.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!