Sestavine:
150 ml paradižnikove polpe
200 g kuskus-a
2 večji čebuli
sol in poper
1 kg mešanega mletega mesa
4 jajca
origano
drobtine
Priprava:
Paradižnikovo mezgo zavrite in vanjo stresite kuskus. Solite, premešajte in odstavite s štedilnika. Čebulo drobno nasekljajte. Mleto meso denite v skledo, dodajte stepena jajca, origano in čebulo. Solite, poprajte in dobro pregnetite. Maso pustite počivati 10 min.
Pečico ogrejte na 220 stopinj. Večji pekač obložite s papirjem za peko. Oblikujte za oreh velike kroglice, jih povaljajte v drobtinah in položite na pekač. Kroglice pecite 20 min. Ponudite jih vroče ali hladne s sezonsko solato.
150 ml paradižnikove polpe
200 g kuskus-a
2 večji čebuli
sol in poper
1 kg mešanega mletega mesa
4 jajca
origano
drobtine
Priprava:
Paradižnikovo mezgo zavrite in vanjo stresite kuskus. Solite, premešajte in odstavite s štedilnika. Čebulo drobno nasekljajte. Mleto meso denite v skledo, dodajte stepena jajca, origano in čebulo. Solite, poprajte in dobro pregnetite. Maso pustite počivati 10 min.
Pečico ogrejte na 220 stopinj. Večji pekač obložite s papirjem za peko. Oblikujte za oreh velike kroglice, jih povaljajte v drobtinah in položite na pekač. Kroglice pecite 20 min. Ponudite jih vroče ali hladne s sezonsko solato.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!