Sestavine:
400 g mletega piščančjega mesa
1 žlička vegete
1 žličke popra
50 g naribanega parmezana
3 stroki česna
Omaka:
1 paketek zmrznjene špinače (400 g)
3 dl creme fraiche
2 stroka česna
1,5 dl piščančje juhe
2 dl ribanega parmezana
sol in poper
500 g tagliatelle
Priprava:
Vzemite piščančje mleto meso in mu dodajte sesekljan česen, vegeto, poper, parmesan in vse skupaj premešajte. Oblikujte majhne kroglice, ki jih popecite na vročem olju. Pečene denite na toplo. V isti ponvi kot ste pekli kroglice iz piščančjega mesa denite odcejeno nasekljano špinačo in ji dodajte sesekljan česen in creme fraiche, med mešanjem dodajte še piščančjo juho ter poper in sol. Tako kuhajte okoli 10 minut in na koncu dodajte riban parmesan. Vvreli vodi zakipite tagliatelle ter jih ko so skoraj kuhane vmešpajte v pšpinačo ter pokuhajte še 5 minut. Servirajte s piščančjimi kroglicami.
400 g mletega piščančjega mesa
1 žlička vegete
1 žličke popra
50 g naribanega parmezana
3 stroki česna
Omaka:
1 paketek zmrznjene špinače (400 g)
3 dl creme fraiche
2 stroka česna
1,5 dl piščančje juhe
2 dl ribanega parmezana
sol in poper
500 g tagliatelle
Priprava:
Vzemite piščančje mleto meso in mu dodajte sesekljan česen, vegeto, poper, parmesan in vse skupaj premešajte. Oblikujte majhne kroglice, ki jih popecite na vročem olju. Pečene denite na toplo. V isti ponvi kot ste pekli kroglice iz piščančjega mesa denite odcejeno nasekljano špinačo in ji dodajte sesekljan česen in creme fraiche, med mešanjem dodajte še piščančjo juho ter poper in sol. Tako kuhajte okoli 10 minut in na koncu dodajte riban parmesan. Vvreli vodi zakipite tagliatelle ter jih ko so skoraj kuhane vmešpajte v pšpinačo ter pokuhajte še 5 minut. Servirajte s piščančjimi kroglicami.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!