Sestavine:
25 dag mehke moke
sol
malo kisa
mlačna voda
1 jajce
iz tega napravite vlečeno testo in ga denite počivati
1 mala glava svežega zelja
1 čebula
sol, poper
10 dag domače prekajene šunke
Priprava:
Na maščobi prepražite sesekljano čebulo, da svetlo porjavi, nato dodajte na drobno narezano zeljno glavo, pridenite začimbe in dušite do mehkega. Proti koncu dodajte še na drobne kocke narezano šunko. Testo razvlecite, potresite z dušenim zeljem, ga zavijte v zavitek, pomažite z jajcem ter pecite pol ure v pečici pri 180 C.
25 dag mehke moke
sol
malo kisa
mlačna voda
1 jajce
iz tega napravite vlečeno testo in ga denite počivati
1 mala glava svežega zelja
1 čebula
sol, poper
10 dag domače prekajene šunke
Priprava:
Na maščobi prepražite sesekljano čebulo, da svetlo porjavi, nato dodajte na drobno narezano zeljno glavo, pridenite začimbe in dušite do mehkega. Proti koncu dodajte še na drobne kocke narezano šunko. Testo razvlecite, potresite z dušenim zeljem, ga zavijte v zavitek, pomažite z jajcem ter pecite pol ure v pečici pri 180 C.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!