Sestavine:
1 zavitek zmrznjenih filejev osliča
1 ali 2 čebuli
olivno olje
lonček kisle smetane
limona
sol
peteršilj
limona
Priprava:
Odtajanega osliča posolite. Čebulo narežite na debele kolobarje, katere popražite na olju. Ko je čebula zlato rumena, jo iz ponve stresite na krožnik. Potem v ponvi popecite fileje osliča na vsaki strani po par minut. Osliča obilno pokapljajte z limoninim sokom, po okusu še začinite (poper, čili, paprika).
V pekač za narastke zložite polovico osliča, potresite s prepraženo čebulo, potem spet plast osliča, potresite z drugo polovico prepražene čebule. Lonček kisle smetane razredčite z malo vode, dodajte malo peteršilja in jo polijte čez ribe. Postavite v ogreto pečico in pecite še približno 15 minut.
1 zavitek zmrznjenih filejev osliča
1 ali 2 čebuli
olivno olje
lonček kisle smetane
limona
sol
peteršilj
limona
Priprava:
Odtajanega osliča posolite. Čebulo narežite na debele kolobarje, katere popražite na olju. Ko je čebula zlato rumena, jo iz ponve stresite na krožnik. Potem v ponvi popecite fileje osliča na vsaki strani po par minut. Osliča obilno pokapljajte z limoninim sokom, po okusu še začinite (poper, čili, paprika).
V pekač za narastke zložite polovico osliča, potresite s prepraženo čebulo, potem spet plast osliča, potresite z drugo polovico prepražene čebule. Lonček kisle smetane razredčite z malo vode, dodajte malo peteršilja in jo polijte čez ribe. Postavite v ogreto pečico in pecite še približno 15 minut.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!