Sestavine:
4 jabolka
150 g polnovredne pšenične moke
2 jajci
100 g masla
100 g rjavega sladkorja
žlička pecilnega praška
lonček kisle smetane
vanilijev sladkor
sladkor v prahu
Priprava:
Vzamemo moko, polovico rjavega sladkorja, maslo, 1 rumenjak in pecilni prašek. Vse skupaj zgnetemo v čvrsto testo. Oblikujemo ga v kroglo in damo počivat v hladilnik za pol ure. Medtem operemo in naribamo jabolka.
Testo razvaljamo in namestimo v pekač. Nanj položimo jabolka in pečemo pol ure na 200 stopinj Celzija. Nato pripravimo preliv. V posodi iz dveh beljakov zmiksamo sneg. Nato mu primešamo preostali sladkor, vanilijev sladkor, kislo smetano in rumenjak. Pito vzamemo iz pečice, jo prelijemo s prelivom in pečemo še približno 20 minut do pol ure, dokler ne porumeni. Po želji lahko pito potresemo še s sladkorjem v prahu.
4 jabolka
150 g polnovredne pšenične moke
2 jajci
100 g masla
100 g rjavega sladkorja
žlička pecilnega praška
lonček kisle smetane
vanilijev sladkor
sladkor v prahu
Priprava:
Vzamemo moko, polovico rjavega sladkorja, maslo, 1 rumenjak in pecilni prašek. Vse skupaj zgnetemo v čvrsto testo. Oblikujemo ga v kroglo in damo počivat v hladilnik za pol ure. Medtem operemo in naribamo jabolka.
Testo razvaljamo in namestimo v pekač. Nanj položimo jabolka in pečemo pol ure na 200 stopinj Celzija. Nato pripravimo preliv. V posodi iz dveh beljakov zmiksamo sneg. Nato mu primešamo preostali sladkor, vanilijev sladkor, kislo smetano in rumenjak. Pito vzamemo iz pečice, jo prelijemo s prelivom in pečemo še približno 20 minut do pol ure, dokler ne porumeni. Po želji lahko pito potresemo še s sladkorjem v prahu.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!