Sestavine:
Testo:
250 g moke
½ pecilnega praška
2 žlici olja
sol
voda
Nadev:
50 g dimljenega lososa
50 g feta sira
2 žlici kile smetane
nariban sir
paradižnikov pire
origano
Priprava:
Pripravite omako iz paradižnikove mezge, origana in soli. Zmešajte in pustite stati dokler je ne uporabite. Zamesite testo iz navedenih sestavine. Med mesenjem testa po občutku zaradi različnih tipov moke dodajte vodo po potrebi. Pustite testo naj počiva 30 minut in ga nato razvaljajte na naoljenem pekaču. Na testo denite paradižnikovo omako, feta sit in kislo smetano. Narežite losos na koščke in jih enakomerno porazdelit po testu. Posolite, naribajte sir ter dodajte še malo kisle smetane. Denite v ogreto pečico pri stopinjah in pecite okoli 20 minut. Proti konci lahko dodate še narezano mozzarelo in postrezite vročo.
Testo:
250 g moke
½ pecilnega praška
2 žlici olja
sol
voda
Nadev:
50 g dimljenega lososa
50 g feta sira
2 žlici kile smetane
nariban sir
paradižnikov pire
origano
Priprava:
Pripravite omako iz paradižnikove mezge, origana in soli. Zmešajte in pustite stati dokler je ne uporabite. Zamesite testo iz navedenih sestavine. Med mesenjem testa po občutku zaradi različnih tipov moke dodajte vodo po potrebi. Pustite testo naj počiva 30 minut in ga nato razvaljajte na naoljenem pekaču. Na testo denite paradižnikovo omako, feta sit in kislo smetano. Narežite losos na koščke in jih enakomerno porazdelit po testu. Posolite, naribajte sir ter dodajte še malo kisle smetane. Denite v ogreto pečico pri stopinjah in pecite okoli 20 minut. Proti konci lahko dodate še narezano mozzarelo in postrezite vročo.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!