Sestavine:
2 skodeli stlačenega krompirja
1 skodela moke
1 žlica masla
1 jajce
1 žlička soli
15 češpelj ali marelic
15 majhnih kock sladkorja
1/2 skodele krušnih drobtin
1/2 skodele masla
Priprava:
Zmešajte sestavine in jih zgnetite, da nastane gladko testo. Razvaljajte ga na debelino 1 cm in razrežite na 15 kvadratkov. Operite sadje in mu odvzemite koščico. Nato vložite v sadeže sladkorček, sadeže pa položite v sredino testenih kvadratov.
Oblikujte jih v cmoke in skuhajte v vreli slani vodi okoli 11 minut. Ko so kuhani, jih z luknjičasto žlico vzemite ven in položite na jedilni pladenj. Stopite maslo in rahlo popražite drobtine. Posujte jih po cmokih, po želji tudi s sladkorjem v prahu.
2 skodeli stlačenega krompirja
1 skodela moke
1 žlica masla
1 jajce
1 žlička soli
15 češpelj ali marelic
15 majhnih kock sladkorja
1/2 skodele krušnih drobtin
1/2 skodele masla
Priprava:
Zmešajte sestavine in jih zgnetite, da nastane gladko testo. Razvaljajte ga na debelino 1 cm in razrežite na 15 kvadratkov. Operite sadje in mu odvzemite koščico. Nato vložite v sadeže sladkorček, sadeže pa položite v sredino testenih kvadratov.
Oblikujte jih v cmoke in skuhajte v vreli slani vodi okoli 11 minut. Ko so kuhani, jih z luknjičasto žlico vzemite ven in položite na jedilni pladenj. Stopite maslo in rahlo popražite drobtine. Posujte jih po cmokih, po želji tudi s sladkorjem v prahu.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!