Sestavine:
250 g korenčka
40 g masla
1 1 l juhe iz kocke ali kropa
70 g zdroba
sol
2 jajci
sesekljan peteršilj
Potek:
Korenček ostrgajte, naribajte in ga na maslu prepražite, vendar ne predolgo. Prilijte juho ali krop, zakuhajte zdrob, osolite in kuhajte 15 minut. Preden juho postrežete, zamešajte stepeni jajci in jo potresite s peteršiljem. Če hočete bolj gosto juho, vanjo lahko zakuhate močnik.
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!