Sestavine:
žlička olivnega olja
1 žlica pinjol
1 strok česna
sol
beli poper
blitva
Priprava:
V kozici segrejemo olje in dodamo pinijole. Med neprestanim mešanjem jih nekoliko prepražimo, dodamo nasekljan česen in premešamo.
Potem dodamo še očiščeno in narezano blitvo. Ločimo stebla od listov (zaradi različnega časa kuhanja) in z reber olupimo vlaknato lupino. Pokrijemo in dušimo kakšne 3 minute. Na koncu še blago solimo in dodamo mleti beli poper.
Pri serviranju (posebno če poleg jemo ribe) lahko na krožniku (pri serviranju) na blitvo položimo še narezane koleščke limone.
žlička olivnega olja
1 žlica pinjol
1 strok česna
sol
beli poper
blitva
Priprava:
V kozici segrejemo olje in dodamo pinijole. Med neprestanim mešanjem jih nekoliko prepražimo, dodamo nasekljan česen in premešamo.
Potem dodamo še očiščeno in narezano blitvo. Ločimo stebla od listov (zaradi različnega časa kuhanja) in z reber olupimo vlaknato lupino. Pokrijemo in dušimo kakšne 3 minute. Na koncu še blago solimo in dodamo mleti beli poper.
Pri serviranju (posebno če poleg jemo ribe) lahko na krožniku (pri serviranju) na blitvo položimo še narezane koleščke limone.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!