Sestavine:
Testo:
20 dag moke
1,5 dl mineralne vode
1 žlička pecilnega praška
sol
Nadev:
3 bučke
4 debele rezine mozzarelle (narezane na kocke)
6 žlic olivnega olja
sol
poper
Priprava:
Bučke operemo, naribamo, solimo ter jih postavimo v cedilnik, da spustijo vodo. Z moko, pecilnim praškom, mineralno vodo, soljo, pregnetemo testo in ga razdelimo na štiri dele. Vsakega posebej razvaljamo v obliki kroga.
Pečemo v ogreti pečici na 190 stopinjah 20 minut. Jed lahko ponudimo toplo ali hladno.
Testo:
20 dag moke
1,5 dl mineralne vode
1 žlička pecilnega praška
sol
Nadev:
3 bučke
4 debele rezine mozzarelle (narezane na kocke)
6 žlic olivnega olja
sol
poper
Priprava:
Bučke operemo, naribamo, solimo ter jih postavimo v cedilnik, da spustijo vodo. Z moko, pecilnim praškom, mineralno vodo, soljo, pregnetemo testo in ga razdelimo na štiri dele. Vsakega posebej razvaljamo v obliki kroga.
Pečemo v ogreti pečici na 190 stopinjah 20 minut. Jed lahko ponudimo toplo ali hladno.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!