Sestavine:
1/2 kg suhega graha (razpolovljenega)
15 - 20 dag slanine
4 stroki česna
šopek peteršilja
zelenjavna kocka
sol
poper
voda (približno 3 l)
testenine
Priprava:
Suhi grah namočite čez noč. V zaprti posodi ga kuhajte, dokler ne razpade. S slanino in česnom naredite zaseko, nasekljajte peteršilj, dodajte kocko, sol, poper. Vse skupaj kuhajte približno 10 - 15 minut.
Pred koncem kuhanja lahko v to enolončnico dodaste tudi manjše testenine, kar bo obrok naredilo obilnejši. Servirajte vroče v skledicah, zraven pa lahko ponudite tudi popečen kruhek.
1/2 kg suhega graha (razpolovljenega)
15 - 20 dag slanine
4 stroki česna
šopek peteršilja
zelenjavna kocka
sol
poper
voda (približno 3 l)
testenine
Priprava:
Suhi grah namočite čez noč. V zaprti posodi ga kuhajte, dokler ne razpade. S slanino in česnom naredite zaseko, nasekljajte peteršilj, dodajte kocko, sol, poper. Vse skupaj kuhajte približno 10 - 15 minut.
Pred koncem kuhanja lahko v to enolončnico dodaste tudi manjše testenine, kar bo obrok naredilo obilnejši. Servirajte vroče v skledicah, zraven pa lahko ponudite tudi popečen kruhek.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!