Sestavine:
4 morski listi, vsak po 250-300 g
malo mleka
sol
moka
40 g masla
Sestavine za limonovo maslo:
40 g masla
sok 1 limone
peteršilj ali kapre
Potek:
Morske liste oplaknite. Ribe nato položite v krožnik z mlekom in pustite 5 minut. Odcedite, malo osolite in jih narahlo povaljajte v moki.
V ponvi segrejte maslo, položite liste in jih pecite na vsaki strani 6-7 minut. Odcedite in položite na ogret ovalen krožnik. Prelijte z limonovim maslom.
Za limonovo maslo dajte v kozico maslo in limono. Držite na vroči plošči, da se maslo zbistri. Dodajte nasekljan peteršilj ali kapre.
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!