Sestavine:
2 jajci
50 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
50 g stopljenega masla
100 g skute
100 ml kisle smetane
200 g jabolk
1 žlička limonine lupinice
1 žličke svežega naribanega ingverja
250 g bele namenske moke
1 pecilni prašek
200 g rabarbare
2 žlice rjavega sladkorja
2 žlici pomarančne marmelade
40 g mandljevih lističev
Priprava:
Penasto umešajte jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Zatem v mešanico vmešajte stopljeno maslo, skuto in kislo smetano na koncu pa dodajte naribana jabolka. Dodajte limonino lupinico, ingver in moko, ki ste jo predhodno zmešali s pecilnim praškom. Zmes denite v pomaščen model za torte in jko poravnajte. Rabarbaro narežite na koščke ter jo razporedite po testu. Kolač posujte z rjavim sladkorjem in pecite v ogreti pečici pri 180 stopinjah okoli 50 minut. Pečen kolač odstavite da se ohladi v kalupu nato ga vzemite ven. Obod kolača namažite z marmelado in vtisnite nanjo mandljeve lističe, preostanek mandljev pa posujte po kolaču.
2 jajci
50 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
50 g stopljenega masla
100 g skute
100 ml kisle smetane
200 g jabolk
1 žlička limonine lupinice
1 žličke svežega naribanega ingverja
250 g bele namenske moke
1 pecilni prašek
200 g rabarbare
2 žlice rjavega sladkorja
2 žlici pomarančne marmelade
40 g mandljevih lističev
Priprava:
Penasto umešajte jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Zatem v mešanico vmešajte stopljeno maslo, skuto in kislo smetano na koncu pa dodajte naribana jabolka. Dodajte limonino lupinico, ingver in moko, ki ste jo predhodno zmešali s pecilnim praškom. Zmes denite v pomaščen model za torte in jko poravnajte. Rabarbaro narežite na koščke ter jo razporedite po testu. Kolač posujte z rjavim sladkorjem in pecite v ogreti pečici pri 180 stopinjah okoli 50 minut. Pečen kolač odstavite da se ohladi v kalupu nato ga vzemite ven. Obod kolača namažite z marmelado in vtisnite nanjo mandljeve lističe, preostanek mandljev pa posujte po kolaču.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!