Sestavine:
20 dag pire
20 dag mletega svinjskega mesa
4 rumene paprike
15 dag skute
6 dcl sladke smetane
6 dag čebule
olje
peteršilj
1 jajce
1 por
sol in poper
krušne drobtine
jušna osnova
Priprava:
Piro brez predhodnega namakanja skuhajte in ohladite. Posebej prepražite čebulo in meso in tudi ohladite. Mlačni piri dodajte jajce, krušne drobtine, skuto in peteršilj. Skupaj s prepraženim mesom dobro premešajte in nadevajte paprike. Nato prepražite na manjše kolobarje narezan por, zalijte ga z juho in dodajte sladko smetano. V tej omaki počasi kuhajte paprike. Ko so kuhane, omako po potrebi zgostite in ponudite kot samostojno jed.
20 dag pire
20 dag mletega svinjskega mesa
4 rumene paprike
15 dag skute
6 dcl sladke smetane
6 dag čebule
olje
peteršilj
1 jajce
1 por
sol in poper
krušne drobtine
jušna osnova
Priprava:
Piro brez predhodnega namakanja skuhajte in ohladite. Posebej prepražite čebulo in meso in tudi ohladite. Mlačni piri dodajte jajce, krušne drobtine, skuto in peteršilj. Skupaj s prepraženim mesom dobro premešajte in nadevajte paprike. Nato prepražite na manjše kolobarje narezan por, zalijte ga z juho in dodajte sladko smetano. V tej omaki počasi kuhajte paprike. Ko so kuhane, omako po potrebi zgostite in ponudite kot samostojno jed.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaRazbijamo mite o nezdravem krompirju
V času, ko so priljubljeni recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je krompir postal skoraj očrnjeno živilo. Pogosto je označen za k…
Zdrava prehranaProtivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco
Protivnetna prehrana povezana s do 30 % nižjim tveganjem za demenco - sodelovala tudi raziskovalka z Univerze v Ljubljani Švedska raziskava…
Zdrava prehranaVitamini z domačega vrta - vrtnine z veliko vitamini in minerali
Pozna pomlad, zlasti mesec maj, prinaša stabilnejše temperature zraka in primerno ogreta tla, kar pomeni optimalne pogoje za sajenje i…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!